Os músculos exigem muito durante os exercícios e depois no processo
de reparo e crescimento, portanto, dê preferência para determinados
nutrientes. Eles só se desenvolvem direito se os receberem corretamente.
Antes do treino, temos de estar bem nutridos para que haja queima de gordura,
e não de músculo, portanto, não devemos fazer nenhum tipo de exercício em
jejum, porém não é nenhum convite para partir para os suplementos.
Existem comidas de verdade que dão uma turbinada na musculatura,
como por exemplo, a beterraba que é rica em nitrato, substância precursora de
óxido nítrico que faz as artérias relaxarem, amplificando o fluxo sanguíneo e o
envio de oxigênio para os músculos. Uma boa pedida é associar a beterraba a
frutas como a melancia, o açaí puro ou um suco de laranja. Lembre-se durante
a malhação, o fundamental é sempre ter um líquido à mão. Pode ser água
mesmo. Se o exercício exigiu bastante, ingerir proteínas até 40 minutos após
ele é crucial para a reparação e o crescimento da musculatura, com destaque
no leite desnatado. Uma boa opção é batê-lo com frutas que irá repor
carboidratos, vitaminas e sais minerais.
É importante salientar que em todas as refeições, não só naquelas
imediatamente antes ou após os exercícios, é preciso ser criterioso. Nem os
exercícios, nem as comidas parceiras da malhação darão resultado se houver
exagero frequente em itens gordurosos e doces no restante do dia. Essa
recomendação, é mais importante ainda para aqueles que precisam perder
peso ou controlar as taxas de glicose, colesterol e triglicérides.
PATRICIA PEREIRA VARELLA
NUTRICIONISTA
CRN 16185